Диета от Щелкунчика

Оцените материал
(7 голосов)
Диета от Щелкунчика http://www.arsforma.ru/files/page/nut.jpg

Известно ли вам, что несколько орешков, по сытности заменяют бутерброд или булочку?

Даже если вы на диете, то несколько орешков для утоления чувства голода не повредят.

В них очень мало углеводов и поэтому вы не поправитесь. В орехах много витаминов и полезных веществ.

Когда-то в России «сибирским золотом» называли кедр.

Кроме того, что его смола, хвоя, древесина шли в дело, широко использовались кедровые орехи. Хотя плоды его «родственника» ливанского кедра совершенно не съедобны.

Вообще-то название кедр появилось позже. Прежде это дерево называлось сибирская сосна. Живёт она пятьсот лет и достигает в высоту сорок метров. Каждые пять-шесть лет дарит нам кедровые семечки, которые мы называем кедровыми орешками, из которых можно получить прекрасное масло и лекарство.По своим полезным свойствам они лучше других орехов в несколько десятков раз.

В европейской части России произрастает лещина обыкновенная. Имеется у неё родственник – король орехов, фундук. Иногда его называют ломбардийским орехом. Удачное сочетание в нём микроэлементов помогает бороться с усталостью, диабетом и ожирением.

Первыми, кто привёз в Россию другие орехи, были греческие купцы. Грецкие орехи растут не в Греции, а в средней и Малой Азии. Его кожуру и листья широко использует народная медицина, а сердцевина ореха – прекрасное лакомство.

Близким родственником персика считают миндальное дерево. По вкусу миндальные орешки бывают сладкими и горькими. Его очень любили королевские особы. Сегодня всё также ценится миндальное масло.

Широко используются кокосовые орехи: в косметологии, в пищевой промышленности. Из скорлупы делают циновки, канаты, посуду.

Интересно, что португальские моряки, увидев впервые плод на кокосовой пальме приняли его за морду обезьяны.

На португальском «коко» - обезьяна.

Самое интересное, что многие орехи орехами не являются.

Ботаники утверждают, что орех это плод, который имеет скорлупу, не приросшее ядро, которое не может быть покрыто оболочкой и мякотью.

С их точки зрения только фундук и кешью – орехи, другие же нет.

Миндаль – косточки. Кедровый и фисташки – семечки. Грецкий и кокос – костянки, арахис – бобы.

Прочитано 1795 раз

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « К уроку Тайна игуаны »

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Получать новости на свой email:

RizVN Login