Известно ли вам, что йод входит в состав гормонов щитовидной железы, которые необходимы всему организму человека?
Если йода не хватает, меньше вырабатыватся гормонов, которые определяют развитие мозга, уровень интеллекта ребенка, стимулируют синтез белка, участвуют в углеводном обмене, снижают уровень холестерина в крови, влияют на иммунную систему, контролируют процессы роста, созревания костного скелета и т.д. Дефицит йода способен вызвать новообразования: кисты, миомы, фибромы и прочее.
Известно, что японцы редко обращаются к врачу с заболеваниями щитовидной железы, они дольше живут. Причина этого в том, что кроме риса главной пищей, в стране Восходящего солнца являются: морская рыба, капуста-ламинария и другие морепродукты.
Если вы проживаете на Урале, для пополнения запасов йода решили каждый день есть рыбу, то имейте в виду, что в речных окунях, подлещиках и щуках йода нет совсем.
В магазинах хорошая рыба стоит дорого, но ее можно заменить морской капустой которая содержит кроме йода, кислоты защищающие от ожирения и помогающие выводить из организма радионуклиды, а также соли тяжелых металлов.
Йод есть в хурме, фейхоа, перегородках грецкого ореха, в небольшом количестве его можно получить из молока, молочных продуктов, хлебобулочных изделий. Много йода обнаружили в зрелых семенах яблок.
Чтобы пополнить запасы йода в организме, доморощенные целители рекомендуют принимать внутрь аптечную настойку йода. НО! ЭТО ОПАСНО! Капля йода, добавленная в молоко, может способствовать развитию глухоты, при этом слух исчезает не сразу, а спустя продолжительное время. Покупать препараты содержащие йод в аптеках, тоже не рекомендуется без разрешения врача эндокринолога. Есть риск нарушить деятельность эндокринной системы.
Не редкость случаи, когда болезни щитовидной железы возникают от избытка этого микроэлемента в крови.
Иногда усвоение йода происходит хуже из-за нехватки в организме: цинка, селена, витаминов C и A.
Использована иллюстрация сети Интернет: http://liubavyshka.ru/_ph/28/1/623679829.jpg
