Шпаргалка для праздничного стола

Оцените материал
(11 голосов)
Шпаргалка для праздничного стола http://img15.txapela.ru/c/9/5/1/4/25d661909913cfc4ce37edd4f22_prev.jpg

У каждого бывают моменты, когда семья и гости собираются за праздничным столом. В таких случаях следует сделать его особенно нарядным. Не стоит покрывать стол клеёнкой, даже очень красивая не подойдёт, требуется скатерть. Идеально если она гармонирует с цветом посуды, хотя допустим и контраст. Небольшая вазочка с цветами будет уместна в центре стола.

Обязательны салфетки, они могут быть бумажными и матерчатыми. Их кладут с левой стороны от тарелки. Бумажной вытирают руки и сложив прячут под край тарелки, матерчатую салфетку кладут на колени.

Необходима посуда для еды. В Древней Руси на большую тарелку бросали обглоданные кости, современный этикет предлагает гостю большую тарелку для второго блюда и глубокую для супа.

Ножей и вилок может быть несколько, это зависит от разнообразия блюд, но пользоваться начинают крайними. Нож и суповая ложка должны лежать справа, а вилка слева от тарелки.

Кстати, до восемнадцатого века остроконечный нож за столом использовался, как зубочистка.

Столовые приборы располагают симметрично, фужеры и рюмки для напитков должны стоять справа.

Соседские тарелки, на столе, должны стоять на шестьдесят или семьдесят сантиметров друг от друга.

Соль и перец насыпают в маленькие судки и располагают в двух или в трёх местах (на большом столе). Белый и чёрный хлеб на стеклянных тарелках ставят также.

126336308

http://www.playcast.ru/uploads/2013/10/18/6336308.gif

 

Прочитано 74 раз
Другие материалы в этой категории: « Летают, а не птицы… Король специй »

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Получать новости на свой email:

RizVN Login