Самыми ранними грибами считаются маслята. Их можно жарить, сушить, мариновать. Если замариновать только шляпки, то получится вкуснее.

Там, где летом росли дружные семейки маслят, осенью появятся рыжики.

http://file.mobilmusic.ru/a4/af/29/692784.gif

Название гриба «подосиновик» говорит само за себя, они растут под осинами.

В некоторых местах их называют челыши.

http://grandkid.ru/wp-content/uploads/Podosinoviki.jpg

В берёзовом лесу растут сыроежки, подберёзовики и белые грибы. Первая волна подберёзовиков появляется, когда начинает колоситься рожь.

В берёзовых лесах любят селиться волнушки. На их шляпках волнами расходятся круги. Особенно много волнушек бывает в августе.

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/78/385/78385540_large_volnush_ros1.jpg

Маленькие валуи - настоящий деликатес, но не все об этом знают. Частенько эти грибы пинают думая, что он поганки.

http://www.listopedia.ru/dosug/images/dubovik_kvadrat.jpg

Белый гриб – царь грибов. Из белых делают превосходные супы, соусы и закуски. Жиров и белков в этих грибах больше чем в свёкле, картофеле или капусте.

http://mtdata.ru/u18/photo3704/20478600997-0/original.jpg

Лиственные леса любят лисички - морковного цвета грибы. Растут они семейками среди мха. Чем выше мох, тем длиннее лисички.

http://360tv.ru/media/uploads/2016/07/22/1.jpg

Осенним утром стоит отправиться за опятами.

Знатоки говорят, что в ста граммах опят содержится суточная норма, положенных человеку, минеральных веществ.

http://minproduct.ru/images/uploads/2012/12/opyata-marinovannye-479x359.jpg

НО!

Прежде чем отправиться на эту охоту наденьте резиновые сапоги, спортивный костюм, головной убор и плащ.

Не забудьте взять корзину, нож и компас.

После похода в лес внимательно осмотрите себя. В наших лесах водится много клещей, сегодня они мигрируют в сады и огороды. Укус некоторых из них бывает очень опасным для человека, он может поразить мозг и нервную систему.