Первыми среди птиц были одомашнены гуси, это доказали археологи, когда при египетских раскопках обнаружили рисунок нильского гуся трёх тысячелетней давности.
Гуси – птицы травоядные. Взрослый гусь способен съесть за сутки два килограмма зелёной массы. Из-за определённого предпочтения в растительной пище, некоторые растения получили названия «гусиная лапка» и «лапчатка гусиная». Эту особенность используют фермеры на хлопковых полях в странах Америки, где специалистами подсчитано, что 25 гусей способны очистить от сорной травы участок в 10 га.
Один шотландский город известен большим опытом охраны предприятия с помощью птиц. Местный завод по изготовлению виски охраняют 80 гусей.
http://sheepfilms.co.uk/content/goose_walk.gif
В пятом веке до нашей эры греки одомашнили утку. Сегодня ценятся утки пекинской породы, они несутся круглый год и совсем не высиживают утят.
Домашняя курица появилась впервые в Юго-Восточной Азии, именно здесь были приручены их дикие предки обитающие в зарослях кустарников и бамбука. В 1493 году кур завезли в Америку, в 1777 году для их разведения был построен первый инкубатор.
В отличие от своих предков современные куры несут не 30, а более трёхсот яиц в год, имеют массу тела не пятьсот граммов, а четыре килограмма.
http://i075.radikal.ru/1210/70/3cbcc2d970ae.gif
Труднее обстояло дело с индейками. Эти независимые птицы могут уходить со двора в любое время, гулять где хочется и очень пугливы. Впервые их стали разводить в Испании, хотя в Европе они появились с 1530 года. Иногда индеек пугают громкие звуки и они паникуют, убегают прочь не обращая внимания на преграды.
В 1766 году Карл Линней описал внешний вид птиц, дав им видовое название «царская птица» - цесарка. Данная птица имеет диетическое мясо и вес до двух килограммов. Кстати, яйца цесарок содержат в три раза больше витаминов, чем яйца обычных кур.
http://file.mobilmusic.ru/d7/81/b3/1329988.gif
35 миллионов лет назад человеку повстречались дикие голуби, они стали героями сказок, легенд и мифов. Их почитали на Ближнем Востоке, в Палестине их приносили в жертву богам, а у древних евреев голуби были символом любви и нравственной чистоты.У христиан образ голубя принимали за святой дух.
С глубокой древности голубь считается символом мира и дружбы.
