Пять тысяч лет люди выращивают признанных борцов с болезнями - лук и чеснок.

Для древних египтян настоящим лакомством и лекарством был лук-порей. Сегодня его рекомендуют принимать при ревматизме, ожирении и камнях в почках.

Древние греки по рекомендации Авиценны ценили лечебную силу чеснока, он обязательно входил в пищевой рацион легионеров.

В средневековой Европе овощной талисман сопровождал рыцарей во время военных походов. Они носили чеснок на груди, приписывая ему чудотворные свойства.

С помощью печёного лука подданные Ивана Грозного лечили на ногах нарывы, лекарь с грядки быстро снимал боль.

В лесах Урала и Сибири местные жители издавна запасаются черемшой – медвежьим луком. Питомец таёжной флоры способен вылечить людей от цинги и авитаминоза.

Медики давно говорят о способности данных растений лечить запахом, они обладают бактерицидными и противогрибковыми свойствами.

У лука и чеснока есть много родственников, среди них необычен морской лук. В Египте его называли «огненное око Тифнут». В средневековой Европе луковицы морского лука, размером с кочан капусты, выращивали в цветочных горшках. Его использовали не только во время простуды. Как отличное средство в борьбе с крысами его применили в Московском зоопарке, во время Великой Отечественной войны. В корм непрошеных гостей добавили вытяжку из морского лука и те перестали беспокоить обитателей главного живого уголка страны.