Первый день января люди отмечают, как начало отсчёта последующих событий нового года. Овидий удивлялся, почему эта дата приходится на холодное время. Историки поясняют, что в прошлом, начиная со 155 года до нашей эры, римские консулы вступали в должность 1 января. В этот день им дарили зелёные ветки лавра, преподносили сладости, монеты, светильники с изображением богини благополучия. Все подарки были символом удачи и счастливого года. Была пора, когда данное событие отмечалось в разные дни (этот праздник связывали с началом сельскохозяйственных работ). Например, европейцы отмечали новый год в марте, индокитайцы праздновали его в конце января начале февраля, египтяне предпочитали осень, эфиопы выбрали сентябрь, у евреев Новый год отмечался весной и осенью, Новый год отмечали на Пасху, на Благовещение, на Рождество, на Богоявление…. Неразбериху однажды решили прекратить, и первое января стало появляться повсеместно. В 1564 году его начали отмечать во Франции, в 1600 году в Шотландии, в 1691 году в Германии, в 1752 году в Англии.
В 1699 году на смену семнадцатому веку приходил блистательный восемнадцатый век, царь Пётр издал указ с изменением даты празднования, описал, как следует отмечать наступление нового столетия. Повелел обитателям знатных домов поставить украшения из сосновых, еловых и можжевеловых ветвей. Небогатые люди могли украсить только ворота хвойной веточкой. Для желающих праздновать на высшем уровне, в Гостином дворе, в Петербурге, были выставлены образцы украшений. Поощрялась творческая фантазия. В полночь 31 декабря на Красной площади царь собственноручно запустил в небо ракету, а когда она взлетела, то по всей Москве вспыхнули огни костров, раздался звон колоколов, он слился с залпами пушек. Это действо не было случайным. Например, зелёный цвет ветвей символизирует жизнь, а огонь оберегает от злых сил. Стараниями Петра I с 1700 года появились многодневные новогодние каникулы до седьмого января, а Новый год в Российской империи превратился в огромный праздник. В тридцатые годы девятнадцатого века ёлки ставили в домах петербургских немцев и больше нигде. В конце того же века ёлки уже украшали городские и деревенские дома. С 1918 года они были запрещены на целых семнадцать лет. Первое января стал нерабочим днём в 1949 году.
Старинные обряды праздника, его обычаи живы и сегодня. Если волшебными заклинаниями предки стремились приблизить желаемое, то современники говорят о мечтах в праздничных пожеланиях. Шум в новогоднюю ночь мы устраиваем с помощью шампанского. Новогодняя ёлка выполняет роль жертвенника. Как когда то славяне весили на деревья священные фигурки и ленточки, мы зажигаем в тёмной комнате фонарики, также испытываем волнение и замираем в ожидании сказки. Люди даже пишут письма Деду Морозу. Куда? Наверно туда, где столбик термометра опускается до -88,6 градусов Цельсия - в Антарктиду. В Северном полушарии нашей планеты -71 бывает в Саха-Якутии, а в Гренландии только – 65. По решению ЮНЕСКО всемирной родиной Деда Мороза объявлена Лапландия (именно там Герда искала Кая, похищенного Снежной королевой). В России его родиной считают Великий Устюг.
Новый год и Рождество принято праздновать возле украшенной ёлки. Не каждый год на новогоднюю красавицу покупаются игрушки. Долгое время ель украшалась яблоками, но из-за неурожая в 1848 году, немецкие стеклодувы стали изготавливать стеклянные шары, имитирующие фрукты. Вскоре они научились делать птичек, фигурки людей, хрупкие амфоры, человечков и даже дудочки, в которые можно дудеть. Украшение праздничной ёлки зависело от моды: до 1900 года ценилась роскошь, на рубеже столетий это стало дурным вкусом, модной была ель в серебристо белых тонах. Позже её пышное убранство снова оценили. В скандинавских странах семнадцатого века, в новогоднюю ночь на ель ставилось двенадцать свечей (по количеству месяцев в году). Во избежание частых пожаров изобрели электрические гирлянды (в конце девятнадцатого века).
Порой, ёлочные украшения хранятся десятилетиями и имеют свою историю. Какими же они были в двадцатом веке? С 1917 по 1935 годы данный праздник в России не отмечался, производство новогодних игрушек пошло на спад. В 1920-х годах их производили в частных мастерских. Делали из картона две половинки с выпуклым рисунком и склеивали между собой. Затем их покрывали серебристой фольгой и раскрашивали красками. Такая техника называлась «Дрезденский картонаж». В это же время появились шары из стеклянных бусинок и трубочек. Они были нанизаны на проволоку. Такая техника пришла из Богемии, где изготовляли монтажные игрушки. В конце тридцатых годов двадцатого века, в Москве открылось специализированное предприятие художественного новогоднего промысла «Иней» (Сегодня завод выпускает 1350 видов ёлочных украшений. Ими можно нарядить четыре огромные ёлки в кремле, и ни одна игрушка не повторится).
С 1930 по 1940 годы стали появляться ёлочные гирлянды и флажки, клоуны и медведи, скрипки и барабаны. Все они были украшены ручной росписью. С 1940 года ёлку стали украшать фигурками снеговиков, Дедов Морозов и Снегурочек. Сказочные игрушки появлялись на ветках новогодней ели вплоть до шестидесятых годов. Это были: Чиполлино, Кот в сапогах, Черномор, дед Мазай в лодке, Аладдин, доктор Айболит и другие персонажи книг и мультфильмов. После Великой Отечественной войны чудо-дерево стали украшать фруктами и овощами. После полёта первого человека за пределы земной атмосферы, на ёлке появилась фигурка космонавта. Целое десятилетие, с 1960 по 1970 годы, под ёлкой лежали холмы белой ваты. Ими украшали новогодние домики. В 1956 году на киноэкраны вышел фильм «Карнавальная ночь» и наша зелёная красавица украсилась часами и разноцветными огоньками.
Новогодние праздники не обходятся без музыкального хита «В лесу родилась ёлочка». Словам песни уже более ста лет, впервые их напечатали в 1903 году. Многие ошибаются, считая, что эти стихи народные. Их написала Раиса Адамовна Кудашева. Её отец носил известную с петровских времён фамилию Гидройц, был дворянином и происходил из семьи обрусевших немцев. Однажды, ученый-агроном Леонид Карлович Бекман прочитал их, а затем сел за рояль вместе с двухлетней дочкой и придумал музыку. Чтобы песня не забылась, её записала мама девочки. Позже супруги продолжили сочинять весёлые песни для детей и издали книгу «Верочкины песенки". Её издавали четыре раза, неизменно на первой странице была «Ёлочка». С первого дня песня превратилась в рождественский гимн. Её пели везде, но автора не вспоминали и никуда не приглашали. Только в 1941 году, когда Раисе Адамовне было шестьдесят три года, указали фамилию автора стихотворения "В лесу родилась ёлочка".
Кстати, о том, что её песня суперпопулярна поэтесса узнала случайно (услышав от девочки, с которой ехала в одном купе). Скромно промолчав о своём авторстве, тихо порадовалась, что «ёлочка жива». Она была скромным и талантливым человеком. Образование получила в гимназии, обладала педагогическими способностями, служила гувернанткой у князя Кудашева. За него и вышла замуж. После революции работала библиотекарем. В годы Первой мировой и Гражданской войны работала учителем. Раиса Адамовна с детства писала стихи. Первое - «Ручейку» было напечатано в журнале «Малютка», в 1896 году. В то время ей исполнилось 18 лет. С того момента вышло в свет 150 стихотворений, рассказов и сказок. Псевдонимы Кудашевой: «А.Э.», «А.Эр», «Р.К». Известность и признание Раиса Адамовна получила в пятидесятых годах, но к славе отнеслась равнодушно.
Говорят, что в старину было принято дарить подарки Деду Морозу, а не ждать даров от него. Данная традиция имеет тысячелетние корни. Древние римляне проводили в декабре Сатурналии - религиозные праздники в честь бога Сатурна. В эти дни обменивались оливковыми веточками и символическими подарками. С приходом христианства обмен подарками стал празднованием рождения Иисуса, подарки символизируют приношение даров маленькому Иисусу Христу волхвами-мудрецами, пришедшими поклониться новорожденному.
Что заказать Деду Морозу для «себя любимого»?
* Прежде всего, чётко определи, что хочешь. Не копируй желания друзей, проси то, что действительно нужно именно тебе.
* Хорошо выполняй все возложенные на тебя обязанности, ведь хорошую награду получит только достойный.
* Относись к людям так, как хотел бы, чтобы относились к тебе. Поэтому не забудь указать в письме, с кем будешь играть в игровую консоль, с кем отправишься на концерт, если получишь туда билеты....
* Если в присутствии родителей, старших братьев и сестёр будешь часто восхищаться предметом, который хочется получить в подарок, возможно не придётся писать послание Деду Морозу.
* Но! Если желаемого под ёлкой не оказалось, радуйся, что тебе повезло и имеется другой подарок, а кто-то вообще остался без него.
*Многие, в последний час старого года, пишут на бумаге заветное желание и с началом боя часов поджигают её. Если записка догорит, пока бьют часы, то желание исполнится.
* В Эквадоре перед новым годом пишут все неприятности на бумаге, а потом сжигают её вместе с соломенным чучелом.
*Узнать ответ на вопрос под Новый год, можно бросив горсть варёного риса. Если окажется чётное число рисинок, то ответ «да», в противном случае – «нет».
Статистический опрос показал, что восемьдесят процентов людей недовольны тем, что им преподносят родственники и друзья в праздники. Оказывается, не каждый помнит истину «Приятен дар, который предупреждает просьбу». Сто процентов опрошенных считают, что лучшим подарком будет тот, что сделан с душой. Девяносто один процент убеждены «Стоимость того, что подарит любимый человек, не имеет значения». А что говорят историки о традиции дарить подарки?
В Болгарии ими наделяют певцов колядок. В двенадцать часов ночи разрезают сюрпризный пирог предсказаний.
В Великобритании составляется перечень подарков в письме. Брошенное в камин оно «попадает» к Отцу Рождества с помощью дым из трубы.
Маленькие китайцы вывешивают на стены чулки, чтобы Дун Че Лао Рен положил туда подарки.
Дети Финляндии получают новогодние дары от старика Мороза, угощая его киселём и рисовой кашей.
В Америке особое внимание уделяют упаковке подарка, который могут завёрнуть в десяток одёжек.
В Гренландии в качестве подарка преподносят фигурку изо льда.
Шотландцы одаривают друзей ломтиком пирога, стаканчиком вина и кусочком угля.
В Швеции подарки раздаёт Юль Томтен, после этого все бросают серпантин и дуют в дудки.
В Исландии Деда Мороза ждут с первого по двадцать четвёртое декабря. Всем известно, что непослушному ребёнку он кладёт не подарок, а картофелину.
А как обстоят дела в России?
Первого января, в царской России, было в обычае ходить в гости по утрам, прихватив с собой конфеты (монпансье для женщин, а карамель со вкусом ликёра или рома для мужчин). Шоколадные конфеты дарили очень редко, они были дорогими. Один килограмм стоил три рубля. В 1832 году А. С. Пушкин получил от Нащокина не конфеты, а бронзовую чернильницу с арапчонком.
Представители династии Радзивилло дарили на Рождество и в Новый год драгоценные пояса собственного производства.
В двадцатые годы прошлого века на стол обязательно ставили салат оливье. Раковые шейки в нём заменили морковью, а рябчиков – курицей. Тогда же на столе появился салат «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема», сокращённое название блюда – ШУБА. Долгое время с продуктами в стране были сложности, поэтому на новогоднем столе находилась каша, картошка, сельдь, пироги, холодец. Хитом продаж в 1936 году были духи «Красная Москва» и конфеты «Мишка на севере». В 1938 году киноактриса Любовь Орлова преподнесла главе государства Сталину карманные часы с гравировкой. В годы Великой Отечественной войны с подарками было трудно, праздничный стол на фронте могла украшать банка тушенки, сало или сахар кусочками. Единственным пожеланием в тылу и на боевых позициях было слово – Победа. После войны в качестве новогоднего подарка могли преподнести кулёк сахара, платок, отрез ткани, хозяйственное мыло или самодельную игрушку. К середине пятидесятых годов среди желанных подарков оказались духи «Пиковая дама», красивые портсигары, запонки, хрустальная посуда, патефонные пластинки. После выхода в свет книги «О вкусной и здоровой пище» на праздничном столе появилась запеченная рыба, мясо, плов и т.д. В шестидесятых годах детям начали дарить мандарины, которые привозились из Абхазии и Марокко. Для мужчин был желанным транзисторный радиоприёмник или фотоаппарат, женщины мечтали о наборе косметики. Фаворитами праздничного стола той поры становятся: икра, салат из плавленого сыра и чеснока, селёдочный паштет, запеченный гусь или курица. Заранее готовили «хрущёвское» тесто, чтобы испечь позже десерт. В семидесятые годы Дед Мороз частенько приносил в подарок часы или чайный сервиз. Популярными были духи «Клема» и «Диориссимо». В моду вошел слоёный салат «Мимоза» и цыплёнок табака. Новогоднее меню восьмидесятых повторяет список блюд из фильма «Ирония судьбы». В то время были очень востребованы: растворимый кофе, сервелат, сайра, шпроты, портативная игра с жидкокристаллическим экраном. В девяностые годы деликатесы оставались, по-прежнему, актуальны. Дети мечтали об игровой приставке «Денди», родители о новой видеокассете. Желанным лакомством были ананасы и батончики «Сникерс». Нужные и ненужные вещи стали дарить с начала двухтысячного года. Это были пледы, полотенца, телефоны и другие гаджеты.
Невозможно представить без суеты Новый год. Думаем, что наши предложения помогут её избежать.
*Когда выбираете ёлку, приподнимите её за ствол вверх и тряхните, после этого проведите по хвое рукой. Со свежей ели упадёт только несколько иголочек.
*Если ствол внизу отпилить на три сантиметра и поставить в воду, дерево простоит дольше.
*Пофантазируйте, чтобы украсить ёлку не шарами и гирляндами. Напеките фигурное печенье, распишите его цветной глазурью, сделайте дырочки, продерните ленты и повесьте на «вкусную ёлку». Подобные украшения готовят не менее чем за восемь часов до использования. Их можно хранить завернув в компрессорную бумагу.
*Создайте коллаж в виде праздничных звёзд из фантиков, календариков, вкладышей от жевательных резинок, марок и повесьте на ёлку.
*Заверните орешки в цветную бумагу и поместите их на новогоднее дерево. Орехи можно заменить красивыми, привязанными на макушке ели лентами (распустите их вдоль веток).
*Из ярких остатков ткани сшейте гирлянду или новогодние игрушки. Украшения в романтическом стиле получаются с помощью кружева и однотонных тканей красного, белого и золотого цветов.
*Гирляндой из лампочек можно окантовать окна или украсить домашние растения.
*Гигантские украшения из толстых ниток получатся, если их замочить в крахмальной воде, обмотать надутые шарики. Когда нитки высохнут, шарик сдуйте и выньте в одно из отверстий, а фигуры развесьте.
*Подарки можно упаковать в цветочные горшки, в пластиковые коробочки, в банки и корзинки. Не забудьте использовать обёрточную бумагу. Для их перевязывания подойдут цветные шнурки, шерстяные нитки и даже портновский сантиметр.
*Заведи новогоднюю копилку и откладывай туда в течение года деньги. В этом случае предпраздничные траты станут не очень обременительны.