Слово «дуриан» происходит от малайского слова «дури», что в переводе означает «шип».
Этот экзотический фрукт имеет форму шара с плотной кожурой, усыпанной твёрдыми иголками. Его плоды растут на стволе дерева и весят от четырёх до восьми килограммов. Данный фрукт создан природой для настоящих гурманов.
В книге Майн Рида «В дебрях Борнео» автор писал: «Съесть первый раз дуриан – значит получить совершенно ещё неизведанное ощущение».
Этот фрукт запрещено перевозить всеми авиакомпаниями мира. Пассажира, нарушившего это правило, могут немедленно высадить. Дело в том, что дуриан – фрукт скоропортящийся, с противным запахом тухлой рыбы и яиц. Этот запах настолько въедливый, что его невозможно ничем удалить. Даже торговля в общественных местах им запрещена. На азиатском рынке его продают в особых ларьках и на тележках.
Гурманы утверждают, что вкус этого фрукта подобен выдержанным винам и сырам. Он напоминает смесь вкусов: ананаса, клубники, ежевики, банана и ванильного крема.
Дуриан – признанный деликатес, продаётся в Тайланде по 5-6 долларов за килограмм. В консервированном виде его экспортируют на Ближний Восток и в Европу.
Плодами дуриана любят лакомиться: слоны, тигры, носороги и насекомые.