Восточные тайны

Оцените материал
(13 голосов)
Восточные тайны https://www.tea-terra.ru/wp-content/uploads/2014/09/2014_09_26_01_001.jpg

Внутри каждого из нас живут традиции, способные стать праздником для души. Как ими наслаждаются в восточных странах?

 

В Японии сильна энергетическая сила обряда – погружение во внутренний мир. Кто-то добивается этого с помощью звуков, например игрой на барабанах. Тишину можно послушать в храме под звуки бамбукового молота, ударяющегося о камни.

Своей неспешностью производит очень сильное впечатление национальный театр «Кабуки». Символы и образы в театре выражаются замедленными действиями, интонациями, тембром голоса актёров.

 

2062Погружение в себя с помощью эстетических ощущений даёт, искусство икебаны, каллиграфия, праздник сакуры, чайная церемония.

Известно, что церемония зарождалась в буддийских монастырях. Чайный трактат написал один китайский монах в 738 году до нашей эры. Согласно легенде он отравился, а лёжа под деревом, излечился с помощью целебных листьев (дикорастущее дерево оказалось чайным).

В настоящее время только в Китае выращивают шесть видов чая: белый, жёлтый, зелёный, сине-зелёный, красный и чёрный. Китайцы утверждают, что невкусным чай не бывает, он бывает некачественным.

 

1013339736Готовят напиток только в хорошем настроении, иначе не принесёт радости. Важен источник воды: бурный поток наполняет отрицательная энергия, в стоячем водоёме вода мёртвая, колодцы и артезианские скважины тоже не подходят. Знатоки рекомендуют брать воду из ручья, а несколько камешков со дна, опущенные в сосуд, оставят её надолго свежей. Воду не кипятят в металлических чайниках (перекипая, она умирает).

Пламя для нагрева должно издавать аромат и быть синего цвета, поэтому в него кладут фруктовые веточки.

Напиток не должен соприкасаться с металлом, его процеживают через ситечко, сделанное из конского волоса.

 

1020504610Оказывается, заваривая чай, надо сидеть прямо, мысленно «подвесив» свою макушку на нить.

Сухой лист кладут в горячую пиалу, поддерживают тепло с помощью своих ладоней.

Перед заваркой листья трижды омывают холодной водой, наполняют ими треть маленького чайничка, встряхивая восемнадцать раз.

Пробудившиеся чаинки заливают снятой с огня водой (она должна издавать шум, но не должна кипеть).

На следующем этапе следует считать собственные дыхания. Одно дыхание означает спокойный вдох и выдох (сине-зелёный чай заваривают на одном дыхании, белый на четыре дыхания, а травяной на восемнадцать). После этого воду выливают, как дар богам.

1021668572Китайцы считают, что со второго заваривания чай дарит вкус и аромат, а после седьмого он стареет. Чаинки не выбрасывают, их выгребают из чайника, едят в салате, с рисом, с мёдом или отдельно.

Прочитано 156 раз

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории: « Собратья моллюсков Путь к мечте »

Получать новости на свой email:

RizVN Login