Эксклюзивная еда доступна не каждому из-за дороговизны.
Самым дорогим кушаньем считают мраморную говядину, в Европе двести грамм филе стоит от ста до тысячи долларов. Мясо для него получают от японских коров Вагиу, которых разводят и в Австралии. Их ежедневно кормят отборными травами, поят пивом и саке.
Самый качественный сорт белужьей икры имеет светлый цвет, ценится на вес золота. Она имеет тонкий вкус и изысканную упаковку, сделанную из двадцати четырёх каратного золота. Стоимость одного килограмма алмазной икры достигает пятисот тысяч долларов. Дешевле обходятся белые трюфели – грибы, растущие в Италии.
Тысяча долларов стоит пицца Nino s Belissima. В её состав входят: крабовое мясо, лобстер и шесть видов икры.
Часть изысканных блюд приправляют специей, стоимость которой дороже золота – это шафран. Его получают из рылец цветка фиолетового крокуса. На изготовление ста грамм сухих специй требуется пятьдесят тысяч цветков, ими можно покрыть футбольное поле.
На Суматре, Яве, в Малайзии и на Филиппинских островах получают самый дорогой кофе. Удивительно то, что зёрна будущего кофе проходят через желудочно-кишечный тракт пальмовой куницы и остаются неповреждёнными. Их собирают специально обученные люди.
Пятьсот грамм бобов стоит триста долларов.
В одном из японских отелей в Токио клиент может заказать «Алмазное» мартини. Вместо оливки в него кладут бриллиант 1,6 каратов.