Лжеорехи

Оцените материал
(7 голосов)
Лжеорехи http://i89.beon.ru/59/64/656459/87/19811787/4849.jpeg

Кто не любит орехи? Из их общего количества кто-то отдаёт предпочтение их определённому виду. Интересно, а все ли орехи, по законам ботаники – орехи?

Среди них есть кедровый орех – самозванец. Он относится к семенам сосны сибирской, а к кедрам не имеет отношения. Просто семена и шишки у этой сосны очень крупные. Наверно поэтому их и назвали орехами.

76647В них содержится много масла. Кедровые сливки или молочко по калорийности превосходят мясо и яйца. Живёт сибирская сосна пятьсот лет. Самые вкусные и большие семена она дарит в возрасте двухсот и трёхсот лет. Добывать их сложно. Сборщики мастерят молоты, с ручкой в три метра, и сбивают ими шишки, забравшись на дерево. Кроме людей есть и другие охотники полакомиться семенами: бурундуки, белки, медведи и птицы.

Арахис или земляной орех - тоже не орех, а самозванец. Его плод – боб, как у гороха или фасоли.

Арахис отличается от своих родственников тем, что его бобы формируются в земле на глубине десять сантиметров. Этот подземный житель живёт в условиях засушливого климата Южной Америки, Африки и Китая. Его семена богаты маслом. Они незаменимы в кондитерских изделиях. Их подают к гарнирам. Едят жареными и сырыми.

К лжеореху относят кокосовый орех. Плод кокосовой пальмы – костянка, такая, как у сливы или вишни. Внутри жёсткой косточки находится не мякоть. А волокнистая ткань толщиной пятнадцать сантиметров. Так что едим мы семя кокосовой пальмы. В незрелом семени этого растения находится кисло-сладкая жидкость. В ней много сахара и витаминов.

Плоды миндаля обыкновенного, фисташки. Грецкие орехи это тоже не орехи, а костянки, как у персика или кокосовой пальмы.

Прочитано 1716 раз
Другие материалы в этой категории: « Сам за себя Зимние заботы »

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Получать новости на свой email:

RizVN Login