Здоровье в тарелке

Оцените материал
(9 голосов)
Здоровье в тарелке http://static.kinokopilka.tv/system/images/playlists/images/000/631/330/631330_original.jpg

18+  На Востоке нет большого разделения между врачом и поваром. Там принято готовить пищу, имеющую лечебный эффект. Особенно интересна приготовленная рыба фугу. Среди вкусивших этот деликатес, ежегодно умирает до ста шестидесяти человек.

pojmana-yadovitaya-ryba-fugu-300x231

Её едят преимущественно весной, когда она более ядовита. Кто-то предпочитает спинку, здесь мясо менее ядовито. Брюшко фугу – самая ядовитая часть. У человека съевшего мясо этой рыбы, отнимаются ноги, руки, затем деревенеет рот и язык. Бегающими остаются глаза. Через некоторое время начинают оживать все части тела в обратном порядке. При этом появляется необычайная лёгкость во всём теле. «Как заново родился» - утверждают очевидцы. Состоятельные люди преклонного возраста с риском для жизни поедают это лакомство за сумасшедшие деньги.

dia7

Яду рыбы, противопоставляют ядовитых змей. На юге Китая есть ресторан «Царь змей». Здесь в чашу с рисовым вином с утра бросают кобру, медянку и золотой браслетик. После этого хозяин бара расспрашивает посетителя о его здоровье, затем предлагает бутылку с названием змеи на этикетке. Её содержимым заливают живых креветок в прозрачной миске. Напившись вина, они затихают. После этого их чистят и съедают сырыми. Кульминация обеда – появление повара с живой коброй. Из неё он достанет желчный пузырь и каплями добавит змеиную желчь в бокалы с вином. Желчь змеи считается настоящей драгоценностью. Выпивший это снадобье через некоторое время ощущает силу молодости и прилив вдохновения.

Sushi Sashimi Funamori

Японская кухня для европейцев – это суши и сашими, а китайская кухня – утка по-пекински. Впрочем правильно будет суси и сасими.

На Востоке говорят о мастерстве кулинара: «У хорошего повара в дело пойдёт всё, кроме луны».

 

Прочитано 2127 раз

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Получать новости на свой email:

RizVN Login