Бывает, что после уколов появляются уплотнения-гематомы, которые сопровождаются болезненными ощущениями. Чтобы устранить данную неприятность мы торопимся в аптеку, хотя первейшее средство эффективной помощи находится рядом, в холодильнике - капуста. Её лист следует помять, а затем привязать к больному месту. Если вас мучают головные боли, ноют колени и локти, то данное средство стоит так же использовать.

Археологи утверждают, что капусту употребляли в пищу с глубокой древности, ведь все её виды  богаты витаминами: В1, В2, В3, В12, РР, К, С. В ней содержатся: железо, фосфор, калий, сера, кальций, медь и натрий.

Этот овощ считается диетическим и используется в лечебном питании. Если вам нравится кочерыжка, будьте осторожны, в ней накапливается много вредных веществ. При выращивании капусты часто используют минеральные удобрения поэтому есть риск, во время еды, употребить нитраты. Если капуста с собственного огорода, то кочерыжка должна быть экологически чистой.

Овощ относится к семейству крестоцветных и имеет много разновидностей.

Очень популярна белокочанная капуста, её варят, жарят, тушат, солят и маринуют.

Краснокочанная капуста уступает по полярности предыдущей.

У цветной капусты мы употребляем цветоносы.

Брокколи, кольраби, брюссельская, пекинская, декоративная капуста – это небольшой перечень её близких родственников.