Оказывается, первыми людьми, которые культивировали картофель пять тысяч лет назад, были индейцы, живущие на берегу озера Титикака. Они обожествляли этот овощ и даже приносили ему жертвы.
В середине шестнадцатого века картофель был завезён в Европу: его высаживали на дворцовых клумбах, цветами картофеля украшали платья, причёски и даже составляли букеты.
В восемнадцатом веке для многих стала очевидна польза этого неприхотливого растения, но были и противники его посадки.
Кто-то насильно заставлял садить картофель, кто-то давал награду за его посадку, а кто-то распространял его хитростью. Например, во Франции, дворяне засевали картофелем свои поля не давая клубни крестьянам, те их воровали и тайком размножали в собственном огороде.
Прусский король Вильгельм I приказывал отрезать носы и уши всем, кто противился его приказу выращивать новый овощ.
В России картошка появилась после семилетней войны (1756-1763 г.г), в этой стране сельские жители предпочитали есть репу и редьку.
В девятнадцатом веке началось массовое возделывание картофеля по всей планете, неудивительно, что в некоторых странахстали организовывать музеи данного овоща. В них, с помощью видео презентаций, макетов и интерактивных моделей посетители знакомятся с историей картофеля.